54考試網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-10-11
國慶節(jié)長假已經(jīng)過去，酷熱的天氣已經(jīng)過去，現(xiàn)在我們要集中精力備考今年的健康管理師考試，想要順利通過考試，刷題的重要性可想而知，今天54考試網(wǎng)小編為大家整理了2021下半年健康管理師技能考試熱身模擬試題（三），希望大家看完有進(jìn)一步的提升！
1[.單選題]經(jīng)測定，某送檢豆類，每百克的含氮量為3.2克，相當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量為
A.10克/100克
B.20克/100克
C.25克/100克
D.30克/100克
E.35克/100克
[答案]B
[解析]蛋白質(zhì)是一類復(fù)雜的含氮化合物,每種蛋白質(zhì)都有其恒定的含氮量,(約在14%～18%,平均約含氮16%)所以,可用蛋白氮的量乘以6.25(100/16=6.25),算出蛋白質(zhì)的含量.若以總氮含量乘以6.25,就是樣品的粗蛋白含量即6.25*3.2=20克。
2[.單選題]下列微量元素缺乏可影響味覺，甚至發(fā)生異食癖的是
A.鐵
B.鉬
C.銅
D.鋅
E.硒
[答案]D
[解析]缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全，易于脫落而大量脫落的上皮細(xì)胞可以掩蓋和阻塞舌乳頭中的味蕾小孔，使食物難以接觸味蕾不易引起味覺和引起食欲;在缺鋅的小兒中，常發(fā)現(xiàn)有食土、紙張、墻皮及其他嗜異物的現(xiàn)象，補(bǔ)鋅后癥狀好轉(zhuǎn)。
3[.單選題]人體必需的脂肪酸是
A.油酸
B.二十碳五烯酸
C.棕櫚酸
D.二十二碳六烯酸
E.a-亞麻酸
[答案]E
[解析]必需脂肪酸是指機(jī)體生命活動必不可少，但機(jī)體自身又不能合成，必須由食物供給的多不飽和脂肪酸(PUFA)。必需脂肪酸主要包括兩種，一種是ω-3系列的α-亞麻酸(18：3)，一種是ω-6系列的亞油酸(18：2)。
4[.單選題]某醫(yī)院接受工地送來急診病人10名，其主要癥狀為頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、口唇、指甲輕度紫紺、全身皮膚紫紺、呼吸困難，極有可能是
A.沙門氏菌食物中毒
B.扁豆中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.毒蕈中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒
[答案]E
[解析]亞硝酸鹽食物中毒癥狀體征有頭痛、頭暈、無力、胸悶、氣短、嗜睡、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、粘膜發(fā)紺等。嚴(yán)重者可有心率減慢、心律不齊、昏迷和驚厥等癥狀，常因呼吸循環(huán)衰竭而死亡。
5[.單選題]在大量搜集資料前就產(chǎn)生診斷假設(shè)，對于醫(yī)生論斷疾病
A.不利，“先入為主”可能導(dǎo)致誤診
B.不利，診斷假設(shè)應(yīng)在全面搜集資料后產(chǎn)生
C.有利，可指導(dǎo)進(jìn)一步搜集資料
D.有利，最先出現(xiàn)的直覺往往是正確的診斷
E.弊大于利，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼t(yī)生不使用直覺做診斷
[答案]C
[解析]大量搜集資料前就產(chǎn)生診斷假設(shè)，有利于醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)一步收集資料來診斷疾病。
6[.單選題]經(jīng)以下途徑給藥時，所需劑量最大的是
A.舌下
B.皮膚
C.肛門
D.靜脈
E.口服
[答案]B
[解析]因為藥物透皮吸收率有限，所以所需劑量較大。
7[.單選題]下列屬于第三級預(yù)防內(nèi)容的是
A.專科門診
B.篩查
C.產(chǎn)前咨詢
D.康復(fù)治療
E.遺傳咨詢
[答案]D
[解析]一級預(yù)防是病因預(yù)防;二級預(yù)防為早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療;三級預(yù)防為積極治療疾病，促進(jìn)健康，康復(fù)治療符合這一預(yù)防。
8[.單選題]公共衛(wèi)生的核 心學(xué)科是
A.微生物學(xué)
B.病毒學(xué)
C.流行病學(xué)
D.遺傳學(xué)
E.分子生物學(xué)
[答案]C
[解析]公共衛(wèi)生研究的主要內(nèi)容涉及流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)、健康教育學(xué)、衛(wèi)生管理學(xué)、社會醫(yī)學(xué)、傳染病學(xué)、寄生蟲學(xué)、媒介生物學(xué)，核 心學(xué)科是流行病學(xué)。
9[.單選題]乳糖不耐癥是因為()。
A.奶類含鈣量高
B.嬰兒、老人和體弱多病者不能吸收
C.牛奶為經(jīng)均質(zhì)化處理
D.牛奶中含有鐵和維生素
E.奶中含有乳糖，有些人缺少乳糖酶
[答案]E
[解析]乳糖酶可將人體內(nèi)的乳糖催化分解成葡萄糖和半乳糖，從而使其容易被腸道吸收。缺乏乳糖酶的人則表現(xiàn)為乳糖不耐受。
10[.單選題]以下屬于描述性研究的是
A.理論流行病學(xué)
B.臨床試驗
C.隊列研究
D.病例對照研究
E.生態(tài)學(xué)研究
[答案]E
[解析]描述性研究包括橫斷面研究、比例死亡比研究、生態(tài)學(xué)研究。
以上就是54考試網(wǎng)健康管理師欄目小編為大家整理的備考熱身題，相信你對考試內(nèi)容和考試題型有了進(jìn)一步的了解，預(yù)祝大家在今年的考試中取得好成績！
